参加店舗

2018年

千葉県ラーメン選手権　イオンモール富津　参加店舗(2018年9月時点）

[とんこつ味噌チャーシュー]　小倉庵

秘伝の自家製蔵出し

味噌は、たくさんの栄養素が含まれ古くから健康食として食べられ今回は、
じっくり煮込んだとんこつと香ばしいチャーシューが味噌の旨みを引き立てます。

[醤油チャーシュー麺]　ハマダ屋ラーメン

ハマダ家の、醤油チャーシュー麺、コトコト煮込んだやわらかチャーシューと、丸鶏ガラ、豚骨ゲンコツを弱火でコトコト一日かけた奥深いこくがあるスープです。どうぞご賞味ください。

[牛ステーキラーメン]麺屋小六

麺屋小六と千葉県かずさ和牛研究会とのコラボ企画で

参戦、ラーメン選手権では今まで参戦したことのない究極のラーメンが完成しました。お肉は、佐倉市大川牧場で育ったＡ５ランクの牛肉使用、スープは千葉県産の野菜と魚介からとった自慢の醤油味です。かざさ和牛と最高級のラーメンをお試しください。

[極上のチャーシュー麺] 幻のラーメン　熊

豚骨と野菜をじっくり煮込んだ旨みのあるベースと秘伝の醤油タレを合わせたスープです。店長自慢のチャーシューは絶品です。

[台湾まぜそば] 麺屋寛虎

名古屋発祥の汁なしラーメン・台湾まぜそばを
千葉県の特産品とコラボレーションさせた衝撃の一杯！唐辛子で炒めた特製肉だれに
千葉特産の海苔や卵・ニラなどを乗せた
新感覚の汁なしラーメンです。